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明日から2月がスタートしますね
先週も朝夕は気温がぐっと下がり、一部路面凍結したところもありました
みなさん体調は崩されていませんか?
お正月からこの寒い冬の時期によくお餅をいただく機会がいつもより多いと思うのですが
「ぜんざい」と「おしるこ」の違いってみなさん、ご存知ですか?
私はてっきり呼び方が違うだけで同じ物だと思っていました
がしかし・・・やっぱり違いがありました
おしるこというのは関東では、粒あんこしあんで作ったものだそうで
関西ではこしあんで作ったものが一般的だそうです
一方、ぜんざいは関東ではほとんど汁気のない練りあんを餅や栗などにかけたもの
関西はおしるこではこしあんだったものが粒あんでつくったものをさすそうです
確かに、九州ではぜんざいといえば粒あんの汁にお餅が入ったもので認識する方がほとんどですね
地域によって違いがあるとはびっくりでした
寒い日にはぜんざいやおしるこで身体を温めるのもたまにはいいものですよ!!
先週の木曜日は大寒ということでニュースでもお知らせされていましたが昨日、今日は雪がパラパラ降ったり降らなかったりを繰り返し日中の陽が照り暖かくなってくれるのが待ち遠しくさえ感じます
寒い季節が苦手な私にとっては毎朝、布団から出る勇気が必要で・・・1日でも早く暖かくなってくれることを祈るばかりです
外に出てみると水道の蛇口がご覧のとおりです
凍ってしまってがっちがちです!!
特にこの季節は体調を崩しやすい方が多いと思いますのでみなさん、外出する際は暖かい格好で冷えやすくならないように気をつけましょう
去年のように大雪で積もり積もって身動きできないほどにならないことを今年は祈りましょう!!
よっしー先生よりおみやげをいただきました
昨年に引き続きいつもありがとうございます。
今回は玉露名人 匠の抹茶チョコレート
こちらのお菓子2012モンドセレクション銀賞受賞されているそうです
1袋に4粒入りの贅沢なチョコレートです
抹茶の香りが口全体にひろがってチョコレートがとろりと溶けていくとても上品なチョコレートでした
先生いつもありがとうございます!!
患者様よりみかんの差し入れいただきました。
普段、スーパーなどで見かけるみかんとはちょっと品種が違い
とても色鮮やかでキレイなオレンジ色をしているみかんです
写真をみても艶やかですよね。
クレメンティンというそうで国内では生産者が少なく太良町でも数件の農家でしか生産されていないそうです
場合によっては販売時期でも完売してしまうこともあるそうですよ!
差し入れありがとうございました
みなさま、あけましておめでとうございます!
本年もどうぞよろしくお願いします。
昨日より、当院は通常どおり診療しております。
昨年は、みなさまにご挨拶もできないまま終わってしまい申し訳ございませんでした。
私の個人的な都合であるのですがブログを更新することが難しくこのような形になってしまいました。
今年もみなさまのお口のケアを少しでも多くお手伝いできればと思います
8020運動推進のためにもぜひ一度定期検診の受診をオススメいたします